悠悠淮河水，巍巍霸王山。7月21日，確山縣雙河鎮第三屆“淮漁源”龍蝦美食節開幕?？h委副書記、縣長彭廣峰到美食一條街參觀調研，確山縣委副書記魏華偉，縣委常委、縣紀委書記、縣監委代主任孟秀娟，縣委常委、縣委宣傳部部長王月紅，縣政協副主席龔曉潤受邀出席了開幕式。雙河鎮干部群眾、龍蝦養殖戶及各媒體代表參加本次活動。

開幕式上，雙河鎮黨委主要負責人致辭。從致辭中了解到，此屆“淮漁源”龍蝦美食節，共有24個村參加600多個展位，是雙河產業發展的一次集中亮相、集中展示，聚集了雙河鎮的特色產業、農副產品和特色美食，為我們帶來一場饕餮盛宴。本屆龍蝦美食節以“楚淮味、稻蝦香、雙河韻”為主題，進一步打造特色美食品牌，將雙河鎮的人文、生態、文化、歷史等融為一體，宣傳推介雙河鎮鄉村旅游新形象。

孟秀娟在開幕式上致辭，她代表縣委、縣政府，向雙河鎮第三屆“淮漁源”龍蝦美食節的開幕表示熱烈的祝賀。向各位嘉賓、朋友、社會各界人士表示誠摯的歡迎和衷心的感謝。

孟秀娟在致辭中說，雙河鎮“淮漁源”龍蝦美食節是一場獨具特色的地方旅游盛會，也是一場農民豐收盛會，它不僅為名優特農產品提供了展示的機會，提振了廣大農民的信心，更為我們推動農業農村現代化，實現產業興旺助力鄉村振興指明了新方向。希望這次活動的承辦單位和人員精心組織、周到服務，確保把“美食節”辦出特色、辦出效益，為豐富全縣廣大人民群眾的文化生活，助推旅游產業健康快速發展作出更大貢獻;希望廣大農民朋友和農業工作者，以此次活動為動力一如既往支持農村發展、默默耕耘、建功立業，在廣闊沃土上共建安居樂業的美麗家園;希望有關鄉鎮部門及有關單位以此次活動為契機，承前啟后，繼往開來，圍繞“小”龍蝦做足“大”文章，在養殖模式、精深加工、品牌提升、文旅推介上下足功夫，延伸產業鏈條，完善產業體系，實現“接二連三”融合發展，把旅游品牌叫響叫亮，把管理服務做細做優，讓確山歡迎您、老區人民歡迎您傳的更寬更廣。

孟秀娟表示，真誠希望各位嘉賓和朋友在確山多走走、多看看，為確山的發展建言獻策，也期待更多客商持續關注確山、關注確山農產品牌，來確山投資興業。讓我們攜手并肩、共謀發展，共創美好明天!

最后，魏華偉宣布雙河鎮第三屆“淮漁源”龍蝦美食節開幕。

在為期一周的龍蝦節期間，雙河鎮為廣大來賓準備了豐富多彩的文藝節目、龍蝦烹飪現場教學、雙河鎮優質農產品展示展銷等系列活動。在近兩公里的美食一條街攤位上，只見各種美食活色生香，令人垂涎欲滴;各種名優特農產品琳瑯滿目，令人目不暇接。采訪中了解到，鄉村振興戰略實施以來，雙河鎮全鎮上下始終堅持生態優先、產業為根基、三產融合為目標的發展思路，在產業發展中持續堅持布局多元化、規模經營集約化、特色產業集體化、產業運作品牌化，在產業發展新舊動能轉化中取得顯著成效，特別是我們近年來持續培育的龍蝦養殖產業，已建成水產養殖示范場3處、成立小龍蝦養殖協會20多家、擁有水產養殖從業人員1400多人、水產養殖面積已突破8000畝，注冊的“淮漁源”商標已成為雙河獨有的小龍蝦產業品牌，正逐步躋身產業化、品牌化發展行列。

采訪中，鎮黨委主要負責人信心十足，他說:“我們期待通過本屆“淮漁源”龍蝦美食節的順利召開，讓更多的游客朋友關注確山、了解確山;認識雙河、推介雙河;多到我們有山有水、產業多樣的雙河鎮觀光旅游、休閑度假、投資興業、發展共贏!”

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