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截至目前,我市未發現涉疫冷鏈食品

記者5日從市市場監管局獲悉,針對期多地出現新冠肺炎病例,全市市場監管系統對冷鏈食品生產經營單位進行檢查,涉及食品生產、食品銷售、餐飲、食用農產品批發市場、第三方冷庫等多個環節。截至目前,未發現我市有涉疫冷鏈食品,未接到涉疫冷鏈食品協查通知。

8月1日,市市場監管局召開冷鏈專班緊急會議,研究部署當前進口冷鏈食品監管措施,同時下發《關于加強進口冷鏈食品監管的緊急通知》,要求各縣區進入應急狀態,實行進口冷鏈食品監管分包責任制,確保各項疫情防控措施得到有效落實。

嚴格落實進口冷鏈食品“批批檢”制度。對從省內購進的進口冷鏈食品做到“批批檢查”,納入“豫冷鏈”系統監管,嚴格按照要求提前報備、掃碼出入庫,實現線上全程可追溯。對從省外購進的進口冷鏈食品做到“批批檢測”,在預計到達目的地24小時前用“豫冷鏈”系統向所在轄區市場監管部門進行報備,逐批檢查相關證明文件后專區入庫,并第一時間委托第三方檢測機構對每批次進口冷鏈食品進行核酸檢測,檢測結果為陰方可進行生產銷售。

強化日常監管。持續檢查進口冷鏈食品生產經營單位是否做到“三專、三證、四不”,即生產經營進口冷鏈食品應“專區存放、專用通道進貨、專區銷售”,購進進口冷鏈食品需查驗并留存“入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測合格證明、預防消毒合格證明”,沒有“入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測合格證明、預防消毒合格證明和追溯信息”不得上市銷售。

目前,我市21家第三方冷庫已全部實施備案管理。市市場監管局組成食品生產、流通、餐飲三個督導組,對全市食品生產、流通、餐飲各環節食品安全和疫情防控工作落實情況進行督導檢查,重點要求采購冷鏈食品嚴格落實索證索票和進貨查驗制度,通過“豫冷鏈”系統規范采購流程,嚴禁通過非正規渠道采購進口冷鏈食品等。

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