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7月7日，湖北武漢。燒烤師傅研新菜炭烤鐘薛高，爐溫470全程大火+孜然辣椒面：以前烤冰棍剩個棍就不錯了，現在成真了?。▉碓矗涵h球視角）

7月初，鐘薛高雪糕在31℃的室溫下放置1小時仍保持固體形狀的新聞，登上了微博熱搜，不少網友人推測其售價高達10元以上的產品添加了凝固劑、防腐劑等成分。

隨后，鐘薛高方面回應稱：不存在不融化的雪糕，固形物高、水少，完全融化后自然就為黏稠狀，不會完全散開變成一攤水狀，而固體無論如何融化也不能變成水。產品僅使用極少量的食品乳化增稠劑，均嚴格按照相關標準添加，可放心食用。

早在2018年，鐘薛高橫空出世，其66元售價的“厄瓜多爾粉鉆”便掀起了一場高價的冰淇淋的風暴。

而到如今，打開便利店的冰柜，29元的德芙冰淇淋、20元的須盡歡、20元的中街大果等充斥其間。以便利蜂為例，在其150個SKU中，雪糕從3元到20元各種價格都有，而銷售最好的雪糕處于8元至12元的價格帶。

尤其是一些不知名，且包裝隨意的雪糕，價格動輒10元左右。它們往往沒有明碼標價，消費者可能在結賬時才發現價格不菲。以至于網絡上有著許多經驗教訓：“千萬不要在便利店買不認識的雪糕品牌”、“即便是認識的伊利、蒙牛，也不要隨便拿起”。

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