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11月4日、11月7-10日，新乳業(002496.SZ)在接受調研時表示，在奶源規劃上，公司目前所需奶源總體的約50%由13個自有牧場和參股牧業公司——現代牧業、澳亞供應。公司認為這個比例是比較合適的，一方面能夠覆蓋目前各個核心區域的需求，滿足下游所需的優質奶源供應，同時不至于使上游資產太重。公司的牧業板塊主要是為了匹配下游持續增長的需要，未來公司將匹配下游的發展做一些適當的奶源擴建以保持適當的自有可控比例。另外，通過路徑的優化以及隨著規模效應的提升，運輸費用未來還有優化空間。

在新品推廣上，公司推新主要有兩條線路，第一個是由總部市場團隊與科研院協同研發推出新品，首先會選取個別核心市場投放，然后表現優秀的新品我們就會在其他市場進一步推開。另外公司在各地的子公司有完整體系，各個子品牌也保留了一定的新品研發能力和權限，因此子公司可以根據當地市場的洞察，根據消費者需求做一些新品研發。這類新品中也有一些產品非常受消費者喜愛，公司也會把這樣的產品發掘出來，做一定的升級和優化，再將其作為全國重點品的來推廣。

公司介紹，唯品過去三年復合增長率約 40%，今年增長預計50%左右。今年二季度唯品增長良好，到了三季度仍然是50%以上的增長，增長具有延續性。關于唯品發展，未來三年應該說也是它的快速增長期，包括明年方案中也是給予其很高的目標。對于唯品，公司給予厚望，同時也很有信心去幫助唯品成長，總部一方面給它打開機制，另外也幫助它制定了“品牌加強計劃”，在表現良好的基礎上趁勢而上。人員方面，唯品本身的團隊也是很優秀的，在To B和To C端的拓展上都做了大量的工作。B端唯品抓住了咖啡的紅利，隨著咖啡賽道的增長，唯品在專業性咖啡板塊也獲得了一些增長的機會。

華南市場開拓方面，公司非常重視該地區的增量市場，為此從幾個方面開展布局：一是，成立了新希望乳業(廣東)有限公司，目前團隊幾十名成員已經組建完畢，通過子公司南山供應鏈輔助大灣區拓展，以打造基地市場的模式來推動公司在大灣區市場的發展；其次，通過唯品拓展該市場。與其他子公司有區域市場劃分不同，公司為唯品開放了全國市場。唯品在華南地區明年也是有高目標的規劃；隨后，通過線上拓展，經過調研公司發現北上廣等相對發達的市場是線上收入的重要來源，公司體系下有諸多子公司和子品牌，且各具地域特色，這些特色品牌公司會看到在線上也有一定的銷量和增量空間。

低溫酸奶方面，公司認為，低溫酸奶的發展需要跟上消費者不斷迭代的需求。低溫酸奶是一種具有豐富延展性的乳制品，可以帶來許多不同體驗的產品，公司一直十分重視，且在持續推動低溫酸奶板塊的研發。

在低溫酸奶研發上面公司有三個方向：一是健康化，如活潤系列的活潤晶球酸奶，通過將專利自研菌種包埋在晶球中，在幫助菌種直達腸道的同時，提升飲用咀嚼的奇趣感；二是簡單配方，如初心零糖系列，也一直在迭代新的口味，深受消費者喜愛；三是休閑零食化，以低溫酸奶這種健康奶制品為載體，給消費者提供有趣的飲用體驗，如行業首款氣泡酸奶“酸奶生汽了”，通過其中的益生菌自主發酵產生類似碳酸飲料的豐富口感，還比如像最近剛剛上市的“味蕾游記”，以酸奶為基底帶來一種充氣慕斯的綿密口感。公司將持續推動低溫酸奶板塊的良性發展。

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