1月16日，據格力電器(000651.SZ)微信公眾號消息，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會第一次會員大會近日在格力電器總部召開，大會審議通過了聯合會《章程》，選舉產生了第一屆理事會、監事會以及顧問團隊，格力電器當選理事長單位，格力電器董事長兼總裁董明珠當選理事長。

廣東省預制菜裝備產業發展聯合會以“成為全球領先的預制菜裝備產業發展促進組織”為愿景，秉持著“開放、多元、融合、共贏、創新、發展”的價值觀，堅持自主創新，綠色發展，通過信息共享、技術共享、資源共享，實現產業優勢互補，打造具有核心競爭力的預制菜裝備產業集群，帶動傳統農業工業化升級，促進鄉村經濟振興。

格力電器有關負責人表示，格力當選第一屆理事長單位感謝會員企業的信任與支持，在未來的工作中格力將建好“連心橋”、當好“領頭雁”，推動聯合會會員企業協同發展。格力電器早在2009年就進入了冷凍冷藏行業，自主研發出預冷類、存儲類、冷卻類等八大類冷鏈裝備，實現了預制菜產品從原材料產地到消費者餐桌的全冷鏈覆蓋。

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自2013年布局高端裝備業務至今，格力智能裝備技術迅速發展、成果顯著。格力有信心與各會員單位協同為預制菜產業工藝布局合理、自動化、智能化程度高、性價比高的預制菜加工整廠精益生產綜合解決方案，助力預制菜產業實現設備自動化、運營信息化與工廠智能化目標。

據悉，聯合會已招募40家會員單位，分別來自科研院所、種植養殖及食品加工、冷鏈運輸、裝備制造、農產品銷售、工程技術服務、投資及管理服務等預制菜產業相關領域，會員構成做到了上下游產業鏈企業類型全覆蓋。

具體來看，廣東恒興集團有限公司、珠海強競供應鏈管理集團有限公司、中國聯通廣東省分公司、珠海集元水產科技有限公司、廣州市樂百納餐飲設備制造有限公司、珠海農村商業銀行股份有限公司當選副理事長單位。廣州達橋食品設備有限公司、京東物流華南分公司、僑益物流股份有限公司、粵旺農業集團有限公司、中恩工程技術有限公司、廣州市天燁食品機械有限公司、廣東南方農村報經營有限公司當選理事單位。

廣東南粵產城集團有限公司、廣東溫氏佳味食品有限公司、廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所當選監事單位。廣東省現代農業裝備研究所、廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所、廣東省農業供給側結構性改革基金管理有限公司、仲愷農業工程學院輕工食品學院、中國經濟信息社有限公司廣東分公司當選顧問單位。

值得注意的是，除了格力電器之外，中國聯通(600050.SH)、溫氏股份(300498.SZ)等上市公司通過分公司或子公司參與了聯合會。

政策層面，1月12日廣東省十四屆人大一次會議開幕，廣東省省長王偉中作2023年廣東省政府工作報告中指出，全面推進鄉村振興，要深化農產品“12221”市場體系建設，培育壯大休閑旅游、數字農業、預制菜、農業微生物產業等新業態。這也是“預制菜”第二次被寫進廣東省政府工作報告。此前，預制菜已被寫入2022年廣東省政府工作報告重點任務分工方案。

隨著春節臨近，預制菜順勢成為消費者春節送禮時七大熱門品類之一，在艾媒金榜最新發布《2023年中國最受歡迎新春禮盒排行榜》榜單中，最受歡迎新春預制菜禮盒10強品牌依次為：廣州酒家、和苑酒家、眉州東坡、如意三寶、新雅、天福號、董到家、谷言、國聯水產、麥子媽。而在這類10強中有3家品牌來自廣東，并且廣州酒家、和苑酒家霸榜第一、第二名，成為今年最閃亮的年貨佳品。

廣州酒家(603043.SH)相關負責人透露，今年截至1月14日，預制菜銷售同比已有2倍增長，其中盆菜產品銷售增量較突出。而叮咚買菜方面也透露，今年市民預訂年夜飯的時間比往年大幅提前，元旦結束后的首周，年夜飯預訂迎來首個高峰。與去年同期相比，年夜飯相關菜品的銷量增長500%。

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